私の好きな食べ物

私が好きな食べ物はたくさんある。アメリカに来た後、韓国の料理はあまり食べられていないから、時々色々な韓国の料理が懐かしい。こんな寒い冬には辛い、あるいは温かい食べ物がいい。例えば、辛い餅とか、韓国ののり巻きとか、酢豚などが最も懐かしい。だから、ひまな時、時々自分で料理してたべる。その中で一番作りやすい食べ物は、以外に酢豚だ。

酢豚は豚肉、パイナップル、そして野菜などがあれば作れる。作り方は、豚肉は小さく切って、ころもを着(き)せた後揚(あとあ)げておいて、ソースはカンで売るパイナップルさえあれば作ることができるし, 野菜は小さく切って自分が好きな物をたっぷり入れれば良い。作り方はあまり難しくないけれど、時間はけっこうかかる。でも、酢豚は美味しいし、何よりも、皆と一緒に食べられて良い。

アメリカの酢豚は韓国のと味が違うから、あまり好きではない。それで、韓国の事が懐かしい時には特に韓国の酢豚が食べたい。これは、ただ食べ物が懐かしいのではなくて、友達と一緒にレストランで話し合いながら食べた事や、あの時の温かい思い出が懐かしいからだと思う。私は、食べ物の味だけでなく、料理を食べる時の思い出があの料理の好き嫌いを決めるだと思う。だから、私は皆のために料理して一緒に食べるのが好きだ。それに、そこで味も美味しいならもっといいのではないかと思う。